Samuel Leonardus van Hensbergen
1911-1979

Zoon van Hendrik S. van Hensbergen  &  Margaretha C.H. Zeestraten
Zoon van Saam van Hensbergen  &  Alida Zandbergen
Zoon van Leonard van Hensbergen  &  Maria Jacobsdochter van den Bosch
Zoon van Samuel van Hensbergen  &  Alida Leendertdochter Duindam
Zoon van Jacobus van Henijsbergen  &   Petronelle van der Paauw
Zoon van Damianus van Heijnsbergen  &  Kaatje van der Meer
Zoon van Samuel van Hensbergen  &  Beatrix Jacobsdochter van Haestert
Zoon van Jasper Claesz van Hensbergen  & Anna Margriet Hoogenboom)

broers en zussen: Piet, Hennie, Truus, Alie, Antoon, Jozef, Leo
 

Op de lagere school kon hij halverwege een klas overslaan.
Toen Meester Horsthuis, Hoofd der School, zijn vader voorstelde dat Sammie in Sassenheim, waar binnen de Bollen-/Duinstreek de enige school voor vervolgonderwijs stond, verder zou moeten studeren, ook gezien zijn jonge leeftijd, antwoordde Opa:
"Niets daarvan, hij kan dan juist een jaar eerder in de zaak komen werken !".

En zo kwam Sam in de Bakkerij en Kookerij te werken, totdat jongere broers ook kwamen meedoen en hij, om zich meer te bekwamen in de Kookerij in de zomer van 1933 mocht gaan werken in Hotel Hoek te Noordwijk en daarna in de Mensa te Delft, het restaurant van de Technische Universiteit. Tegenwoordig een kantine met zelfbediening; toentertijd een klassiek restaurant met bediening en een chefkok die een uitgebreid keukenteam aanstuurde.

Daar droomde hij van een baan als kok op de Holland Amerika Lijn.
Zover kwam het echter niet. Hij moest terug naar Noordwijkerhout om de Firma over te nemen. Daarbij was hij ondertussen smoorverliefd geworden op Annie Heemskerk.

Hij was de oudste, broer Piet en zus Truus waren al getrouwd en van het dorp vertrokken. Annie wilde echter niet trouwen zolang Opoe, Marijtje Schouten (1854-1941) nog leefde.
Maar de oorlog begon en Opa en Oma van Hensbergen verhuisden naar de Herenweg, waar burgemeester A.A.C.M. van Iersel onderdook.
Sam nam met twee broers de zaak waar voor zijn vader en trouwde na de dood van Opoe met m'n moeder, Annie Heemskerk op 19 augustus 1941.

In 1949 huurde hij de firma van zijn vader; in 1950 kocht hij het pand en was daarmee

eigenaar van
"Firma van Hensbergen"
bakkerij & kookerij
sedert 15 mei 1834
meermalen en met goud bekroond